Estimados colaboradores, clientes y proveedores. Por la presente, comunicamos que la familia Carbó Collbatallé ha vendido al Grupo Logista el 100% de nuestra actividad de logística, distribución y transporte. Así, desde el 1 de octubre de 2022, toda la actividad de almacenamiento, distribución y transporte de alimentos...
Tras un 2019 de éxito con nuevas aperturas, en este 2020 desde grupo Carbó Collbatallé queremos seguir avanzando hacia la consolidación como empresa distribuidora de alimentos a temperatura controlada a nivel nacional. Pero tenemos también un reto por delante: la puesta en marcha de nuestra nueva planta en...
Cerrar un año y empezar otro trae consigo echar la vista atrás y hacer balance de todo lo ocurrido. En Carbó Collbatallé podemos decir que el 2019 ha sido de consolidaciónen el mercado nacional. La apertura de dos nuevas instalaciones durante este año nos ha impulsado...
El transporte de mercancías por carretera es un sector en cambio constante. Los avances tecnológicos están cada vez más implantados en las empresas logísticas, que buscan soluciones de movilidad más sostenibles y personalizar sus servicios según las necesidades de cada cliente. Pero el mercado también cambia y los empleados y...
El proceso más delicado cuando se adquiere un alimento es sin duda el transporte, ya que en él se debe asegurar que la cadena del frío se lleve a cabo correctamente para que el producto llegue a su destino en óptimas condiciones. Los alimentos perecederos requieren que se conserven...
El tiempo es el mayor enemigo en el transporte de productos frescos, ya que debe ser cuanto más corto, mejor, y cualquier ruta se inicia con una cuenta hacia atrás. Ninguna compañía que se dedique a transportar este tipo de productos pasa por alto que...
Algunos se quedaron encallados en la tecnología 2.0, probablemente porque fue la que irrumpió con más fuerza. Pero lo cierto es que la evolución sitúa ya la tecnología en el 4.0 y es, para muchos, la denominada cuarta revolución industrial, ya que consiste en el...
¿Quién dijo que el transporte a temperatura controlada es solo para productos congelados o frescos? El calor excesivo o la diferencia de temperatura extrema pueden provocar que los alimentos se deterioren y pierdan sus propiedades o el sabor característico. Sin embargo, hay ciertos alimentos que...
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