Tras el desafío de adaptación continua que han supuesto los dos últimos años para la logística y el transporte de alimentos a temperatura controlada, el Grupo Carbó Collbatallé afronta 2022 con el objetivo de seguir creciendo a ritmo moderado, con una política de contención de gastos, en sintonía con las perspectivas de consolidación del crecimiento que está experimentando la logística de alimentación.
2021 fue un año de gran actividad. La logística de alimentación fue de los primeros sectores en recuperar los niveles previos a la pandemia y, aunque sus efectos todavía se notan, el balance del ejercicio es positivo. Sin embargo, la recuperación ha venido acompañada por una alta exigencia de adaptación para las empresas de distribución.
Adaptación sin afectar a la calidad del servicio
Con el inicio de la pandemia y las medidas de prevención adoptadas, de un día para otro, hubo que adecuar los recursos necesarios para el suministro de alimentos. A pesar de la incertidumbre general, que impedía hacer cualquier previsión, para Carbó Collbatallé el requisito fundamental era cumplir con los parámetros de calidad en el servicio.
Después de unos meses de bajada de la actividad, hubo que afrontar un fuerte crecimiento, y este ciclo se repitió posteriormente, con las diversas olas de contagios. El mayor reto, por tanto, ha sido ajustar los recursos a las oscilaciones continuas e imprevisibles de la actividad, sin afectar a la calidad.
La recuperación del sector se hizo patente sobre todo a partir de marzo de 2021, aunque de una forma igualmente imprevisible, pues se han producido cambios en los hábitos tanto de productores como de consumidores. Estos se han reflejado en incrementos del consumo en periodos del año en que normalmente había menos actividad, mientras que, en los momentos tradicionalmente de gran consumo, este ha crecido menos de lo esperado.
Nuevos sistemas de rastreo y más duotráilers
Para mantener los estándares de calidad en el servicio, en Carbó Collbatallé estamos trabajamos en la mejora de la trazabilidad, mediante la implementación de nuevos sistemas de rastreo que hagan imposible que se cometan errores por cambio de producto. Además, aumentamos la flota de duotráilers con el objetivo de hacer más productivos los arrastres entre plataformas logísticas.
Afrontamos el nuevo ejercicio con optimismo, gracias al compromiso de un equipo de 400 profesionales que, en 2021, hizo posible que nuestra red de transporte y almacenamiento de alimentos a temperatura controlada distribuyera 265 millones de kg a través de nuestras 14 plataformas logísticas, mediante una flota de 382 vehículos (123 propios y 259 contratados). El resultado económico, 4,925 millones de euros de beneficio bruto. Un buen punto de partida para seguir creciendo.
