Els aliments peribles i congelats requereixen una atenció especial durant el seu transport, ja que qualsevol alteració en l’interval de temperatures pot deteriorar-los i provocar la pèrdua de nutrients, la qual cosa deriva en la pèrdua de confiança entre els productors d’aliments i el consumidor final.
Per això, ens hem aliat amb marques alimentàries de primer nivell per oferir una traçabilitat total dels aliments al llarg de la cadena de fred.
Ens ocupem que els productes estiguin on han d’estar, quan han d’estar i a la temperatura correcta.
L’experiència acumulada durant 42 anys d’història al costat de la indústria alimentària i la nostra vocació de servei personalitzat ens han fet evolucionar fins a una visió logística de 360º. Això inclou l’emmagatzematge, la preparació i la distribució de productes a temperatura controlada.
Per assegurar aquesta gestió global i integral de la logística del fred, posem a disposició dels nostres clients una extensa xarxa de plataformes logístiques en els principals mercats nacionals que sumen una superfície de 32.700 m2. Comptem, a més a més, amb una flota de vehicles multi temperatura d’última generació.
En aquest sentit, la innovació tecnològica està present en tot el nostre equipament i no només reforça el nostre compromís amb la qualitat alimentària, sinó que també ens permet ser una empresa respectuosa amb el medi ambient.
Subscriu-te per a conèixer totes les novetats del sector i del Grup Carbó Collbatallé.
© Carbó Collbatallé, 2018. Disseny i maquetació web de BCNPress