El transporte de productos frescos

El tiempo es el mayor enemigo en el transporte de productos frescos, ya que debe ser cuanto más corto, mejor, y cualquier ruta se inicia con una cuenta hacia atrás. Ninguna compañía que se dedique a transportar este tipo de productos pasa por alto que

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Logística 4.0 en el transporte de mercancías

Algunos se quedaron encallados en la tecnología 2.0, probablemente porque fue la que irrumpió con más fuerza. Pero lo cierto es que la evolución sitúa ya la tecnología en el 4.0 y es, para muchos, la denominada cuarta revolución industrial, ya que consiste en el

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Aporta un valor añadido a tus productos gourmet

¿Quién dijo que el transporte a temperatura controlada es solo para productos congelados o frescos? El calor excesivo o la diferencia de temperatura extrema pueden provocar que los alimentos se deterioren y pierdan sus propiedades o el sabor característico. Sin embargo, hay ciertos alimentos que

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El transporte de alimentos a temperatura controlada

Cada producto alimentario de temperatura controlada necesita unas condiciones específicas en su transporte. En este, el objetivo de la empresa de transportes es mantener la temperatura del producto, no ‘enfriar’. De esta manera, se aseguran las condiciones del servicio desde que se recoge el producto

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