Noticies

Les empreses que intervenen en cada etapa de la cadena alimentària són responsables d'adoptar totes les mesures al seu abast perquè els productes alimentaris compleixin amb aquestes normes d'higiene. Però, quines mesures prenem al respecte des del Grup Carbó Collbatallé? A la nostra companyia tenim implantat un...

Ens endinsem en una càmera multitemperatura per conèixer les seves característiques, a quina temperatura es troben, de quin material estan fetes, quina capacitat tenen, etc. Per a això, destacarem vuit curiositats sobre les càmeres multitemperatura: - Temperatura entre 20ºC i -27ºC: Les càmeres multi-temperatura són capaces d'assolir...