07 Ago Los tipos de vehículos para el transporte de alimentos a temperatura controlada
Los vehículos para el transporte de productos a temperatura controlada deben garantizar el mantenimiento de la cadena del frío. Por tanto, antes de su transporte, la mercancía ya se debe conservar a la temperatura necesaria; no puede haber variaciones durante toda la cadena de suministro. Los sistemas de refrigeración que utilizan los...