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La cuarta revolución industrial, más conocida como la Industria 4.0 está marcada por la aparición de nuevas tecnologías habilitadoras como la robótica, la inteligencia artificial (IA) y el Internet de las Cosas (IoT). Así, las materias primas, las máquinas, los procesos, los productos y los...

El almacén de alimentos a temperatura controlada es un ecosistema muy frágil que requiere de la máxima atención y de la inversión necesaria en equipos tecnológicos y medidas de seguridad para garantizar la conservación óptima y la calidad de la mercancía. En artículos anteriores, explicamos...

El picking es el proceso de preparación de los pedidos que salen del almacén para ser distribuidos a sus destinatarios. Se trata de un punto clave en la cadena de suministro, pues la manera en que está organizada la mercancía en el almacén y el...

La logística es la herramienta imprescindible para que una empresa lleve a cabo su actividad de manera eficiente, optimizando el consumo de recursos, y eficaz, cumpliendo con los objetivos planteados. Se trata de una herramienta cambiante, en función de la evolución de los mercados y...

La logística y el transporte son dos actividades íntimamente relacionadas en la cadena de suministro, y que, por tanto, deben actuar coordinadas en todo momento para proporcionar un servicio satisfactorio al cliente final. La logística planifica de forma estratégica los flujos de mercancías, tanto de materias primas como de productos acabados,...