El transporte y almacenamiento de alimentos a temperatura controlada conlleva unas condiciones de trabajo a bajas temperaturas que requieren de medidas de protección adecuadas. El frío es un factor de riesgo laboral, de manera que es necesario disponer de los equipos de protección individual adecuados. Se trata de una responsabilidad...

La carne y el pescado son alimentos perecederos. Por tanto, para su transporte se deben seguir unas estrictas normas de seguridad e higiene que garanticen que la mercancía llegará al consumidor final en condiciones adecuadas. El ATP (Acuerdo sobre transportes internacionales de mercancías perecederas y sobre...

La sociedad al completo está avanzando hacia una digitalización absoluta y el sector del transporte de mercancías por carretera y logístico no es una excepción. Un mundo cada vez más global requiere de las nuevas tecnologías para tener un mayor control de los procesos logísticos, flexibilidad y rapidez....

Una buena conducción es siempre necesaria en carretera, en cualquier condición climatológica. Esto es especialmente importante ante las grandes dimensiones de los camiones de transporte de mercancías, que cuentan con una menor capacidad de maniobra que vehículos de tamaño más reducido. Pero cuando el frío es más...