Malgrat el context inflacionista del mercat, la pujada de preus de l’electricitat i del combustible, les perspectives de creixement del sector de la logística i del transport en fred per al 2022 són bones, segons es desprèn de l’Observatori de l’Emmagatzematge en Fred de l’Associació
Després del desafiament d’adaptació contínua que han suposat els dos darrers anys per a la logística i el transport d’aliments a temperatura controlada, el Grup Carbó Collbatallé afronta el 2022 amb l’objectiu de continuar creixent a ritme moderat, amb una política de contenció de despeses,
En un entorn digitalitzat, en què cada mercaderia disposa del seu propi “carnet d’identitat” per fer possible la traçabilitat, i en què garantir la qualitat, sobretot si parlem de productes alimentaris, és requisit imprescindible, també és fonamental gestionar els recursos de transport de forma àgil
La logística inversa fa referència a totes les operacions necessàries perquè un producte torni al fabricant o centre logístic després d’haver estat distribuït al punt de venda. També s’hi inclouen les devolucions per part dels consumidors. La funció de la logística inversa és, doncs, gestionar
La quarta revolució industrial, més coneguda com la Indústria 4.0, està marcada per l’aparició de noves tecnologies habilitadores com la robòtica, la intel·ligència artificial (IA) i l’Internet de les Coses (IoT). Així, les matèries primeres, les màquines, els processos, els productes i els sistemes informàtics
El magatzem d’aliments a temperatura controlada és un ecosistema molt fràgil que requereix la màxima atenció i la inversió necessària en equips tecnològics i mesures de seguretat per garantir la conservació òptima i la qualitat de la mercaderia. En articles anteriors, vam explicar com aconseguir
La situació fluctuant i incerta que presenta la cadena de subministrament mundial després de la pandèmia requereix per part de productors i distribuïdors d’aliments a temperatura controlada capacitat d’adaptació per garantir la qualitat del servei a un cost optimitzat. Disposar d’un magatzem on els processos
La cadena de subministrament de l’alimentació a temperatura controlada es va haver d’adaptar en temps rècord a l’impacte generat per la pandèmia de Covid-19 sense deixar de proporcionar un servei essencial per a la població. Mentre les empreses continuen ajustant els seus processos dins la
Subscriu-te per a conèixer totes les novetats del sector i del Grup Carbó Collbatallé.
© Carbó Collbatallé, 2018. Disseny i maquetació web de BCNPress
